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茶叶厂设备(制茶机械设备)

茶叶厂设备(制茶机械设备)

新农商网9月1日讯 海青镇是上世纪五十年代山东省实施“南茶北引、南竹北移”战略最早的地区之一,历经几代海青茶人的努力,“海青茶”如今以其独特的“豌豆香”名扬茶界。而60...

新农商网9月1日讯 海青镇是上世纪五十年代山东省实施“南茶北引、南竹北移”战略最早的地区之一,历经几代海青茶人的努力,“海青茶”如今以其独特的“豌豆香”名扬茶界。而60多年来,海青茶的炒制工艺、器具也发生了变化,一些老物件见证了海青茶炒制的历史变迁,成为了人们心中的永远记忆。

在海青镇青岛益元茶业有限公司的展室里,摆放着一些企业各个时期的炒茶工具,其中一台锈迹斑斑的揉捻机让主人最为看重。

青岛益元茶业有限公司董事长(原海青河西茶厂厂长) 李传村说:“这个设备是山东省南茶北引成功以后,建的第一座茶厂我们买的第一台设备,它叫揉捻机。当时没有电,它用柴油机带着皮带轮,然后带着它转动,那个时候能用上这样的设备也是很先进了,目前来看在山东省再没有第二台,它上面还带着毛主席语录,1968年生产的设备,它就代表我们是山东省第一座茶厂。”

据了解,上世纪五十年代山东省实施“南茶北引、南竹北移”战略,选定了青岛崂山、中山公园、李沧、胶南海青镇等地方第一批试种。西海岸新区海青镇后河西村党支部积极响应党的号召,自力更生,率先试种25亩,为同期面积最大。1968年,后河西村茶叶扩种,建成山东省第一座茶厂,名叫山东省联合茶厂,也叫胶南县海青河西茶厂,即青岛益元茶业有限公司的前身。

依靠海青第一代茶人的勤劳努力,海青茶获得了较高品质,并很快打出了名气,1970年,河西茶厂生产的莲心茶还光荣地送进了中南海。

海青镇后河西村茶农李全良说:“大约是1970年,来了个通知让我自己炒二斤茶叶,炒出来以后包装起来,村里的书记和我一起送到公社,最后听说是送给中央周恩来总理喝的,我自己觉得很高兴,国家领导人能喝我的手工茶叶。”

而茶厂因为添置了这台设备,对村庄发展和村民增收都起到了很大的作用。青岛益元茶业有限公司董事长(原海青河西茶厂厂长) 李传村说:“实际上这个设备当时是很先进的,它对咱们茶厂增加产量起到了很重要的作用,因为它是揉捻,如果用手工揉捻的话,能做一点点,这个一小时揉捻二十公斤左右,这就是说增加了产量。”

“你像大包干之前,也就是计划经济年代,我们可以用这个茶叶换来了化肥和柴油等等,应该对我们村的农业推动了很大,并且还有收入,那时候茶叶三元钱一斤,就非常可观了,我们干一天活才挣三毛五分钱。”李传村说道。

随着时代的发展,这套老的揉捻机也慢慢被更先进的自动化设备所取代。

老揉捻机虽然退休了,但老李没有抛弃它,而是把它收藏起来,来留住村庄茶叶发展的那段历史。新的时代里,海青老一代茶人和老设备们开创的海青茶发展史却从没停住脚步,而是发展得越来越快,越来越好。

青岛益元茶业有限公司董事长(原海青河西茶厂厂长) 李传村说:“茶产业是长盛不衰的一个产业,茶叶目前来看,在我们村对老百姓增收是非常可观的,像一亩地,老百姓一般卖鲜叶,达到一万五千元左右,管理好的还要高一些。”

目前,海青镇茶园面积已达3万多亩,有茶厂、茶企200余家,其中国家级示范合作社3家,省级农业产业化龙头企业和省级示范社3家,干茶产量达到260万斤,产值3.6亿元。海青茶也以“叶片厚、墨绿色、小米汤、豌豆香”的优良品质,在历届全国“中茶杯”茶叶质量评比中,获奖产品达82个,其中特等奖6个,2014年通过国家农产品地理标志登记认定,被确定为青岛西海岸新区区域公用品牌,成功入选全国名特优新农产品目录,海青镇也被中国茶叶学会授予中国名茶之乡称号。

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